Дисперсия

Дисперсия - это смесь веществ, состоящая как минимум из двух фаз. Одно из веществ в мелкодисперсной форме распределено в другом.

В зависимости от размера частиц дисперсии принято подразделять на молекулярно-дисперсные системы (<1 нм), коллоидно-дисперсные системы (от 1 нм до 1 мкм) и грубодисперсные системы (>1 мкм). Очень хорошим примером коллоидно- дисперсной системы является чаша Ликурга.